【第一本生酮常備料理專書】 想執行低醣生酮飲食法 到底要怎麼吃才會事半功倍？ 生酮助攻好食材+三步驟簡便料理+天天這樣吃 80道低醣生酮常備菜食譜 讓你心情愉悅、成功瘦身、精神變好不疲累！ 1、簡單易做，無料理經驗者也能立即上手。 2、一次做好多天分量，簡單煮、輕鬆吃。 3、80道常備料理，每天自由搭配吃不膩。 ◎「低醣、高脂、中蛋白」－－本書食譜聚焦有「助攻」效果的好食材 本書針對對低醣生酮效果有加分的食材所設計，這些食材包含： ●生酮飲食需要「多吃好的脂肪」，身體才有可能產生酮體。例如:草飼奶油、冷壓椰子油、冷壓橄欖油、冷壓苦茶油、動物性脂肪（牛油、豬油）等好油，讓身體更有效率的自動進入生酮模式。 ●多吃也不用擔心超標的安心好食材，例如：酪梨、藍莓、綠色蔬菜、雞蛋等等，不需刻意計算分量，輕鬆執行。 ◎教你把好食材巧妙變身「常備菜」，生酮效果倍增...(展开全部)

本书教你让好食材巧妙变身常备菜，使生酮效果倍增的四大魔法： 1.怕油腻或不想喝油，也能顺利补充好油的魔法；2.宜多吃的重点材，变换各种吃法的魔法；3.让熟悉食物变身低碳水美食的魔法； 4.不是烘焙达人，也能成功做出低醣点心的魔法。主要包括：8款自制优质酱料，轻松补充大量油脂.

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这是一本关于生酮饮食的权威著作，由两大专门研究生酮饮食的博士联合写成，书中包括了一切与生酮有关的知识，而且由于本书的两个作者是学院派出身，专业研究生酮饮食，故书中的内容其实是作者研读了大量论文之后的研究成果。书中的内容很扎实，作者还像写论文那样列出了所有的参考文献，文中的很多结论也标明了出自那篇论文，但是书中语言并不枯燥，作者是将复杂的理论用一种简单易懂的方式讲解出来。 这本书究竟都能告诉你什么？ 1.理清生酮基本逻辑 2. 深入地剖析生酮饮食对健康的影响 3.提供详细实践方案 4.针对常见问题答疑解惑

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平装, 出版菊文化

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每天上班的忙碌生活，回家以後誰還有力氣下廚？ 可是梅尾仁太不管再忙，也想吃到下過功夫的好菜。 姊姊推薦他"冰箱常備菜"這本食譜之後， 仁太開始在週末自己下廚做常備菜。 簡單美味的食譜，搭配漫畫的步驟，非常清楚易懂， 一定也讓你想自己動手做做看。 第一集收錄的食譜有 ●筑前煮●照燒雞●紅蘿蔔絲●醬油醃小黃瓜●鹽燒豬肉●南蠻茄子。

这本书是这几十年来的研究净化，我们以简单、令人信服的方式呈现。生酮饮食圣经 主要针对初入生酮的人，但也适用于那些寻找更多关于生酮科学讯息如何应用在特定情况下的人。不管你对生酮一无所知，或者你早已精通这个领域，这本书都可以作为你的生酮饮食资讯来源。